为了弘扬中华传统历史文化,营造元宵节热闹的节日氛围,引导社区居民了解并参与到中国传统节日的民风民俗当中,感受传统历史文化的魅力。2023年2月4日,胜利社区营造项目开展“我们的节日·元宵节”包汤圆主题活动,活动共吸引37名居民参与,齐度过欢乐元宵佳节。
本次活动由长者志愿者导师亲自指导,通过让长者进行自主组织、自我策划、现场教学等形式提升长者志愿服务参与社区事务策划能力,提升长者以“主人翁”的身份主导并参与活动组织及策划当中。社工提前组织长者志愿者导师开展策划先行会,大家针对“包汤圆”分享了各自的想法和做法。经过的组内讨论,各组顺利得出制作方案,从材料购买、制作步骤、注意事项等都研讨出完整的思路,再加上“最佳拍档”之间的默契和配合,大家对活动的开展表示信心满满。
虽然天空下着小雨,但是依然阻挡不了大家的热情,参与者们早早地来到活动现场,等候活动的开始。开始前,社工也对活动协作志愿者进行了简单的岗前培训,让志愿者在志愿服务中有更多不同的尝试和体验,长者导师志愿者到场后也马不停蹄地准备着各种材料,为活动的开始做好准备。
社工开场介绍后,活动正式开始。社工通过视频和问答加深大家对元宵节的认识,更多地了解中国传统节日的缘由与发展。社区长者志愿者导师也热情地向胜利少年们分享在昔日过元宵节的习俗和情景,少年们专心致志地听着旧时的分享,仿佛回到过去美好的时光中。
来到讨论与展示的环节,胜利少年与长者进行了热烈的讨论,孩子们出谋划策起组名,长者则耐心地向胜利少年分享美食体验制作与烹饪过程中的技巧与方法,对孩子们提出的疑问逐一回应,学习和掌握更多新技能。长者们分享到“为了让大家可以尝试更多的口味,找遍里水才买到了豆沙馅料。”“这次创新制作的巧克力馅料,你们肯定喜欢。”青少年们听后欣喜若狂。
在包汤圆环节,大家最为认真。长者耐心地指导少年逐一学习并完成制作,糯米粉加入温水,揉成光滑软面团,取小团,包馅料,少年们聚精会神的搓起手中的汤圆,认真的模样十分吸引,身旁的家长们也默默地为他们点赞。在大家的共同努力下,一盆盆圆滚滚的汤圆终于摆盘了,大家看到成品后纷纷拍照留念,感叹作品的来之不易。煮汤圆也很关键,长者们带着少年进行现场烹饪,细致地指导少年们进行操作,“开水下锅,浮起即食,大家都要记住啦!”让他们能沉浸式地完成整个过程的体验。
饱满的汤圆象征着团圆,今天的汤圆更代表欢乐。“胖乎乎”的汤圆被大家细细地品尝着,有传统的黄糖馅、新潮的巧克力馅、美味的豆沙馅以及特别的芝麻酥心糖馅,大家有说有笑,互相分享着今天的快乐。少年们分享到“今天我给自己打最高分,学会了包汤圆,回家包给妈妈吃。”“今天收获很多,也学习到很多,要把自己包汤圆带回家给奶奶品尝。”“今天很开心、很满意,下次我还要来。”长者分享到“今天的活动很有意义,现场一步步教学,从开始到结束,大人和孩子们体验感很强,赞。”家长分享到“非常支持胜利社区的活动,有机会让孩子们去锻炼去实践,有平台去提升孩子的各种能力,会继续大力支持。”长者与少年们热情地分享着对此次活动的心得和体会、收获与进步,在欢呼声中,活动落下帷幕。
在此次的元宵节包汤圆主题创熟活动,让胜利社区居民之间的关系更紧密,活跃了社区的氛围,现场的学习与互动让居民增加了对胜利社区的认识和了解,增强社区归属感和认同感,共同推动胜利“创熟”凝心聚力。