为了丰富和桂工业园职工的业余文化生活,提升烘焙技能,提高生活质量,佛山市工人文化宫联合里水镇总工会、和桂工业园职工家,在2022年10月13日晚上,开展“DIY制作雪媚娘美食体验”职场加油站系列活动,活动邀请资深烘焙师叶俊琪老师为30名企业职工现场教授雪媚娘的制作方法。
活动开始,烘焙老师首先向学员们介绍了制作材料,并现场演示了如何制作雪媚娘。老师向职工演示如何制作雪媚娘的粉浆,在烘焙老师的指点下,职工们分工合作将粉浆混合得十分完美。
在等待雪媚娘面团蒸制的过程中,职工们聊起了家常,气氛十分活跃。一碟碟热乎乎的面团出炉后,职工们纷纷开始动手,揉面、擀面、放馅、包奶油。不一会儿,一个个晶莹饱满的大白胖子就在大家的手中诞生啦!职工们看着自己亲手做的雪媚娘,脸上写满了满足。
制作完成后,大家纷纷拿起手机拍下自己的劳动成果,赶紧来一波“朋友圈先吃”的秀图大赛。在活动结束后,职工们纷纷表示以后可以在家里给家人们做雪媚娘啦!
此次雪媚娘体验活动,不仅让大家学到了雪媚娘的制作技巧,让大家在雪媚娘的香气中体会烘焙带来的乐趣,同时也促进了职工间的沟通和交流,促进了园区的精神文明建设,获得了参与职工的一致好评!