【胜利社营】“粤式滋味,尽在胜利”社区美食攻略


作者:宣传策划部 来源:北斗星社工 点击数:  发布时间:2021年05月24日

      一碗香绵糯口的沙螺粥,一只吃过就忘不掉的泥巴鸡……是胜利社区居民热爱的家乡味道。
      5月22日上午,在胜利社区党委的支持下,胜利社区营造项目开展了一场美食攻略活动。
      社工带领着15名小朋友一起前往河塱沙24年的老粥铺螺粥饭店,这里烟火气很足,每日中午11点开市,就会坐满邻里乡亲,吃粥拉家常,十分热闹。在饭店里,老板挨个给我们讲解着他们的拿手好菜,有香芋螺粥、泥巴鸡、炸云吞、京都骨等。各色各样的美食让各个“馋嘴猫”垂涎三尺。
      “上桌啦”,小朋友们已经迫不及待要马上开动了,开餐前,社工邀请老板为小朋友们介绍螺粥的历史,介绍完毕后,小朋友们畅所欲言,纷纷表达了自己对社区的喜爱之情。

      就这样,大家一边放松身心地享受着各色美味,一边听着阿姨讲述社区的陈年往事,在佳肴中品味社区的美食文化,欢快的气氛弥漫着整个饭厅。
      本次美食攻略活动旨在培养社区小朋友对社区饮食文化的兴趣,通过举办此次活动,促进了小朋友们之间的相互交流,丰富了社区的美食文化,以丰富多样的形式直观展现社区文化,促使更多社区居民了解和关注社区文化,带动更多家庭重新认识社区,营造社区氛围。

  
(编辑:宣传策划部)


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