本网讯 向阳草木青，明媚春光暖；万物复苏、百花齐放。迷人的春天处处充满着生机和乐趣吸引着我们去发现“美”与探索“美”。
2023年3月11日早上10:00 - 11:00，五山街社工服务站社工顺利开展了【创益五山·感恩有您】之“发现春天，花草盐饼制作”公益课程。本次活动社工站将提供相关的材料包，共有10组家庭报名参加本次公益活动，共筹集到209.7元公益善款，课程中所收取的所有金额均捐入【五山社区基金会】，用于后续社工站社区基金的相关活动开展。
活动开始之前，参与者们看到花草盐饼所需要用到的材料，纷纷好奇的询问社工“这个花草盐饼是可以吃的吗？会不会很咸啊？”，“要是天气热，它会不会融化的啊？”。
社工对制作的步骤进行了详细的讲解，在场的小朋友们一边认真的听着社工讲解一边动手制作起来，一个个别提有多认真了！
1、面粉和盐按照“1杯盐、2杯面粉”的比例混合均匀；
2、少量多次加入清水，接着揉面成基本不粘手的面团；
3、将用明矾水泡好的花草轻压在压好的面片上；
4、将做好的成品放置阴凉通风处风干即可。
友情提醒：经过社工多次尝试，面粉与盐的比例最好是2:1，做出来的花草盐饼质量最好喔~
瞧！小朋友们做的花草盐饼做的多好看啊！里面的花朵和叶子的搭配简直是创意满满，春日氛围满满！
活动接近尾声，小朋友们还依依不舍的问：“这样活动下次还有没有，好喜欢！”“我下次要带我的好朋友过来一起来，她也喜欢这样的活动！”，在场的亲子家庭们表示这样的活动有趣又有意义，在做参与公益课程的同时感受到与小朋友一起的快乐，也为社区公益贡献了自己的一份爱心，值得和小朋友一起继续参加更多的公益活动。在大家的欢声笑语中，本次活动圆满结束，共筹集到209.7元的公益善款，将全数捐入【五山社区基金会】中。通过本次的公益课程，宣传推广社区公益活动，增加社区居民的公益积极性与参与度。
